Filet Gourmet – das Meisterstück

ab 30,65  inkl. MwSt.

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Bereits am Hofe des Zaren begeisterte dieses unvergleichliche Meisterstück der Räucherkunst die Welt der Feinschmecker: das Original Filet Gourmet aus der Lachsmanufaktur Riga.

  • Herkunft: Salmo Salar/ Aquakultur- Schottland
  • Preis pro 100g inkl. MwSt: 12,25 €
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Bereits am Hofe des Zaren begeisterte dieses unvergleichliche Meisterstück der Räucherkunst die Welt der Feinschmecker: das Original Filet Gourmet aus der Lachsmanufaktur Riga.

Dieses Rückenfilet eines ausgewählten schottischen Lachses ist das edelste Stück, das kulinarische Finale für Kenner.
Schon die individuelle Maserung eines jeden Original Riga-Filets gilt als Kunstwerk. Um diese herauszuarbeiten, sind höchstes Fachwissen und viel Fingerspitzengefühl erforderlich.

Unser Serviervorschlag für den besonderen Anlass: Das zarte, sanft geräucherte Filet Gourmet lässt sein delikates Aroma wunderbar entfalten, wenn Sie es in etwa 4 mm dicken Medaillons aufgeschnitten mit hellem Brot an einem kleinen Salat-Bouquet präsentieren. Servieren Sie zu diesem Premium-Genuss Champagner oder trockenen Weißwein.

Zutaten: 
LACHS, Salz, Rauch

Verbrauchsdatum:
19 Tage ab Versand

Unser Tipp:
Öffnen Sie die Packung 30 Minuten vor Verzehr, damit sich das volle Aroma entfalten kann.
Bei  +1 °C bis +7°C lagern

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie764 kJ (183 kcal)
Fett11 g
davon gesättigte Fettsäuren3.5 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß21 g
Salz3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Verpackung:

250g, 500g

Preis / 100g

12,25 € (inkl. MwSt.)

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