Liebe KundInnen,
Gerne können Sie Ihre Osterbestellung für für den Versand bereits aufgeben.
Unser Oster Öffnungszeiten 30.03.2026 bis 04.04.2026
Montag bis Mittwoch 07:30 Uhr bis 13:00 Uhr
Gründonnerstag 07:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Karsamstag 07:30 Uhr bis 12:00 Uhr
Die Öffnungszeiten unseres Hofladens sind
Montag bis Donnerstag von 7:30 Uhr bis 13:00 Uhr
Freitag von 7:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Samstag geschlossen

Die Lachsmanufaktur für Premium-Feinkosthandel und gehobene Gastronomie
Liebhaber dieser Delikatesse wissen: „Lachs ist nicht gleich Lachs“. Und sie genießen gerne den Unterschied, denn: Für uns ist jeder einzelne Fisch ein edles Stück Feinkost. Ein Stück exklusive Lebensart.

Unser Handwerk und Qualitätsversprechen
In den besten Lachsgebieten Europas gefangen, innerhalb weniger Stunden frisch verarbeitet und vom Räuchermeister persönlich zur Premium-Delikatesse veredelt.
Qualität
die wohl beste Fleischqualität Europas
Räucher-Kunst
Nach alter, streng gehüteter Familientradition im Holzofen geräuchert
Das Beste vom Besten
Reine Handarbeit, Verzicht auf Maschinen. Keine chemischen Stoffe. Nur top-frische, höchste Qualität



