
Wir wünschen Ihnen einen guten Start ins neue Jahr 2022
Wir sind ab jetzt wieder wie gewohnt
Montag bis Freitag von 7:30 Uhr bis 13:00 Uhr
und Samstag von 8:00 Uhr bis 12:00 Uhr
in unserem Hofladen für Sie da.
Kommen Sie gerne vorbei!

Die Lachsmanufaktur für Premium-Feinkosthandel und gehobene Gastronomie
Liebhaber dieser Delikatesse wissen: „Lachs ist nicht gleich Lachs“. Und sie genießen gerne den Unterschied, denn: Für uns ist jeder einzelne Fisch ein edles Stück Feinkost. Ein Stück exklusive Lebensart.

Unser Handwerk und Qualitätsversprechen
In den besten Lachsgebieten Europas gefangen, innerhalb weniger Stunden frisch verarbeitet und vom Räuchermeister persönlich zur Premium-Delikatesse veredelt.

Qualität
die wohl beste Fleischqualität Europas

Räucher-Kunst
Nach alter, streng gehüteter Familientradition im Holzofen geräuchert

Das Beste vom Besten
Reine Handarbeit, Verzicht auf Maschinen. Keine chemischen Stoffe. Nur top-frische, höchste Qualität