
Liebe KundInnen,
Wir machen Urlaub! Unser Hofladen bleibt vom 13. Mai bis 21. Mai 2025 geschlossen!
Die Öffnungszeiten unseres Hofladens sind
Montag bis Freitag 7:30 Uhr bis 13:00 Uhr
Samstag von 8:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Kommen Sie gerne vorbei!
Familie Traina und Familie Pandurevic

Die Lachsmanufaktur für Premium-Feinkosthandel und gehobene Gastronomie
Liebhaber dieser Delikatesse wissen: „Lachs ist nicht gleich Lachs“. Und sie genießen gerne den Unterschied, denn: Für uns ist jeder einzelne Fisch ein edles Stück Feinkost. Ein Stück exklusive Lebensart.

Unser Handwerk und Qualitätsversprechen
In den besten Lachsgebieten Europas gefangen, innerhalb weniger Stunden frisch verarbeitet und vom Räuchermeister persönlich zur Premium-Delikatesse veredelt.

Qualität
die wohl beste Fleischqualität Europas

Räucher-Kunst
Nach alter, streng gehüteter Familientradition im Holzofen geräuchert

Das Beste vom Besten
Reine Handarbeit, Verzicht auf Maschinen. Keine chemischen Stoffe. Nur top-frische, höchste Qualität